Počet vyhledaných dokumentů: 2
Počet vyhledaných dokumentů: 2
  • Karty BOZP
Práce zejména ve vnitřních prostorách pro přípravu, tepelnou úpravu a výdej pokrmů, ve skladech potravin a chladicích boxech. Práce je vykonávána převážně ve stoje a za chůze, často v teplém a vlhkém prostředí. Součástí práce je manipulace se surovinami a ...
  • Karty BOZP
Práce je nejčastěji vykonávána uvnitř stravovacích a ubytovacích objektů, a to v přípravnách jídla, kuchyních, prostorách společného stravování, bufetech a restauracích. Občasně může být práce vykonávána také ve venkovních prostranstvích, kde jsou jídla ...